２００７．６．３更新
（そのうち、掲載内容を見直したいと考えています。）
道央北部（石狩支庁、空知支庁）札幌市、岩見沢市周辺
道央南部（後志支庁、胆振支庁、日高支庁）小樽市、苫小牧市周辺
道北（上川支庁、留萌支庁、宗谷支庁）旭川市周辺
道南（渡島支庁、檜山支庁）函館市周辺
道東（十勝支庁、釧路支庁、根室支庁）帯広市、釧路市周辺
オホーツク（網走支庁）北見市、網走市周辺
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石狩支庁
札幌市
新札幌乳業（株）
札幌市厚別区東４条１−１−７
ＴＥＬ０１１−８９７−１６６１ ＦＡＸ０１１−８９７−１６７０
カマンベール、カマンベール＆ブルー
サツラク農業協同組合 ミルクの郷
札幌市東区丘珠町５７３−２７ サッポロさとらんど内
ＴＥＬ０１１−７８５−７８００ ＦＡＸ０１１−７８５−８９９２
ゴーダ
※ミルクの郷内売店にて直販。札幌市内デパート、新千歳空港内売店にて販売。見学可。
北海道酪農公社
江別市工栄町１６
ＴＥＬ０１１−３８４−６９３０ ＦＡＸ０１１−３８４−６９４９
クリームチーズ
恵庭市
みるくのアトリエ 寺田牧場
恵庭市恵南２８
ＴＥＬ０１２３−３９−２５４６
モッツァレラ
空知支庁
芦別市
横市フロマージュ舎
芦別市本町１０７７
ＴＥＬ０１２４２−２−２００７ ＦＡＸ０１２４２−２−０８６９
カマンベール
※事務所１階にて直販。地方発送可。
滝川市
（株）クレストジャパン
滝川市流通団地１−２−４
ＴＥＬ０１２５−２３−７０２０
カマンベール、クリーム
長沼町
（株）長沼あいす酪乳品工房
夕張郡長沼町西八線南７号
ＴＥＬ０１２３８−２−５５３３
白カビ、モッツァレラ、フロマージュブラン、スモーク
後志支庁
ニセコ町
ニセコチーズ工房
ニセコフロマージュ
黒松内町
トワ・ヴェール
黒松内町手づくり加工センター
寿都郡黒松内町字目名１５２−４
ＴＥＬ０１３６−７２−４４１６ ＦＡＸ０１３６−７２−４４１７
カマンベール＆ブルー
※地方発送可。町内小売店にて販売。
共和町
ノルマンディーチーズ クレイル
（株）クレイル
岩内郡共和町老古味３２０−３
ＴＥＬ０１３５−６２−７４５７ ＦＡＸ０１３５−６２−８５８５
カマンベール、ブルー
※ティールーム１階にて直販。地方発送可。札幌三越、丸井今井、札幌グランドホテル、新千歳空港売店などでも販売。
胆振支庁
伊達市
（有）牧家
伊達市乾町２０１−２９２
ＴＥＬ０１４２−２５−３３０２ ＦＡＸ０１４２−２５−１１９９
フロマージュブラン、カマンベール、モッツァレラ、マスカルボーネ
※小樽ビール、びっくりドンキーの食材として使われています。
虻田町
レークヒル牧場
虻田郡虻田町花和１３０
ＴＥＬ０１４２−８３−３３７６
ゴーダ
早来町
（有）プロセスグループ夢民舎（ムーミンシャ）
勇払郡早来町大町１４１
ＴＥＬ０１４５２−２−２４３９ ＦＡＸ０１４５２−２−２４３９
フリーダイヤル０１２０−６０３０４８
カマンベール、ブルーチーズ
※工場にて直販。地方発送可。町内小売店、千歳空港内売店、札幌市内デパートなどで販売。
追分町
（有）チーズ工房角谷
勇払郡追分町若草３−２６７
ＴＥＬ０１４５２−５−４５７８ ＦＡＸ０１４５２−５−４５７９
カマンベール
※工房にて直販。町内小売店、札幌市内デパート、サッポログランドホテル内売店、新千歳空港内売店などで販売。地方発送可。
日高支庁
門別町
北海道日高乳業（株）
沙流郡門別町富川東２−９２０
ＴＥＬ０１４５６−２−１０７１ ＦＡＸ０１４５６−２−２５４２
モッツァレラ
※札幌市内デパート、全国デパート、小売店にて販売。地方発送可。見学、直販は行っていない。
上川支庁
旭川市
クリーマリー農夢（ノーム）
旭川市神居町上雨粉５３９−９
ＴＥＬ０１６６−６２−９３８０
ゴーダ、ブルー
富良野市
富良野チーズ工房
（株）ふらの市農産公社
富良野市中五区
ＴＥＬ０１６７−２３−１１５６ ＦＡＸ０１６７−２３−３６００
チェダー、ブリー、カマンベール、ベルべーぜ
※ワイン入りのチーズやイカスミ入りのチーズが有名。試食もできる（と思うよ。）
※工房２階売店にて直販。富良野市内小売店、札幌市内デパート、サッポログランドホテル内売店、新千歳空港内売店などで販売。地方発送可。
宗谷支庁
豊富町
あぐりネット宗谷（有）工房レティエ
天塩郡豊富町福永
ＴＥＬ０１６２−８２−１３００
グリエール、ゴーダ、ラクレット
渡島支庁
函館市
（株）函館酪農公社
函館市中野町１１８−１７
ＴＥＬ０１３８−５８−４４６０ ＦＡＸ０１３８−５８−４４７４
ゴーダ、スモーク
※工場前売店、函館市内デパート、小売店などで販売。地方発送可。見学可。
北海道乳業（株）
函館市昭和３−６−６
ＴＥＬ０１３８−４２−２２４１ ＦＡＸ０１３８−４３−８４４５
ゴーダ、クリーム
七飯町
久保田牧場ミルクパーラー
久保田牧場チーズ研究所
亀田郡七飯町字軍川５２７−２
ＴＥＬ０１３８−６７−２５５９ ＦＡＸ０１３８−６７−２５６０
カマンベール、モッツァレラ
※パーラーにて直販。地方発送可。
八雲町
八雲チーズ工房
山越郡八雲町上八雲４６１−６
ＴＥＬ０１３７６−２−４６５３ ＦＡＸ０１３７６−２−４６５３
カマンベール、モッツァレラ、ストリングス
※工房にて直販、函館市内デパート、小売店などで販売。地方発送可。
檜山支庁
瀬棚町
近藤チーズ牧場
瀬棚郡瀬棚町東大里２２５
ＴＥＬ０１３７８−７−２０４４ ＦＡＸ０１３７８−７−３８８４
ハバーチ、グリュイエール
工房にて直販、地方発送可。さっぽろ東急にて販売。
十勝支庁
帯広市
明治乳業（株）十勝工場
帯広市東６条南１６丁目３
ＴＥＬ０３−５６５３−０３２０
ゴーダ、カマンベール
音更町
よつ葉乳業（株） 十勝主管工場
河東郡音更町新通２０丁目３
ＴＥＬ０１５５−４２−２１２１ ＦＡＸ０１５５−４２−３９６４
ゴーダ、チェダー、クリーム、カマンベール
※道内デパート、小売店、新千歳空港内売店などで販売。カマンベール生とブルー＆カマンベールは、さっぽろ東急、札幌そごう、丸井今井のみの販売。工場見学要予約。
鹿追町
鹿追チーズ工房
（有）エムシーコーポレーション
河東郡鹿追町瓜幕２−２６−２
ＴＥＬ０１５６６−７−２５３７
モッツァレラ、ゴーダ、チェダー
新得町
（農）共働学舎 新得農場
上川郡新得町字新得９−１
ＴＥＬ０１５６６−４−６３３０ ＦＡＸ０１５６６−４−５３５０
モッツァレラ、ラクレット、カチョカバロ、カマンベール、クリーム
※工房１階売店にて直販。町内小売店、帯広市内デパート、小売店、新千歳空港内売店などで販売。地方発送可。工場見学要予約。
中札内村
花畑牧場チーズ工房
河西郡中札内村元札内東４線
ＴＥＬ０１５５−６９−６１１０ ＦＡＸ０１５５−６３−６１１１
トム、モッツァレラ、パニール
※タレントの田中義剛氏のチーズ。
チーズ工房十勝野フロマージュ
河西郡中札内村西二条南７−２
中札内産大豆入りカマンベール
大樹町
（有）半田ファーム
広尾郡大樹町下大樹１９８
ＴＥＬ０１５５８−６−３１８２ ＦＡＸ０１５５８−６−３１８１
セミハード、ウォッシュタイプ
※セミハードのチモシー（牧草の名前）がお勧め。
※工房２階にて直販。地方発送可。工場見学は行っていない。
雪印乳業（株）大樹工場
ＴＥＬ０３−３２２６−２１２１ ＦＡＸ０３−３２２６−２１２４
カマンベール、ゴーダ、ブルー、
広尾町
久保牧場 ＺＥＮＫＹＵ ＦＡＲＭ
広尾郡広尾町字トヨイベツ４７
ＴＥＬ０１５５８−５−２１５８ ＦＡＸ０１５５８−５−２１５８
セミハード
※牧場にて直販。地方発送は基本的に行っていない。
幕別町
（株）新田牧場
（有）ＮＥＥＤＳ
中川郡幕別町新和１６２−１１１
ＴＥＬ０１５５−５７−２５１１ ＦＡＸ０１５５−５７−２５３３
ハード、セミハード
※カシユニリゾートふうど工房槲館 （かしわかん）、オーベルジュコムニで販売。
池田町
（有）ハッピネス・フロマージュ
中川郡池田町清見１０３−２
ＴＥＬ０１５５７−２−２０３５ ＦＡＸ０１５５７−２−２０３５
ラクレット、ギーダ、モッツァレラ、カチョカバロ、フロマージュ・ブラン、セラック
※隣のハッピネス・ディリーのジェラード、アイスクリームもお勧め。
足寄町
エーデル・ケーゼ館
（株）あしょろ農産公社
足寄郡足寄町中矢６７３−４
ＴＥＬ０１５６２−５−３９０１ ＦＡＸ０１５６２−５−３９２９
カマンベール、ブルーチーズ
※館内２階売店にて直販。町内小売店、札幌市内デパート、小売店、新千歳空港内売店などで販売。地方発送可。
浦幌町
浦幌乳業（株）
十勝郡浦幌町材木町１
ＴＥＬ０１５５７−６−２２１０ ＦＡＸ０１５５７−６−４７２９
カマンベール、ブリー
※地方発送可。町内小売店、帯広市内デパート、小売店、空港売店にて販売。工場見学は要予約。
根室支庁
根室市
酪舎 小野寺牧場
根室市川口１２５５−３
ＴＥＬ０１５３−２６−２８４４
セミハード、カマンベール
別海町
町営 別海酪農工場
野付郡別海町常盤町２４５−１８
ＴＥＬ０１５３７−５−２１６０ ＦＡＸ０１５３７−５−２３９２
カッテージクリーム
※地方発送可。工場見学要予約。
森永乳業（株）別海工場
野付郡別海町
ＴＥＬ０３−３７９８−０１１１ ＦＡＸ０３−３７９８−０１０１
モッツァレラ、カッテージ
（株）べっかい乳業興社
野付郡別海町別海１３２−２
ＴＥＬ０１５３７−５−２１６０
クリーム
中標津町
中標津町畜産食品加工研修センター
標津郡中標津町字根別２８１
ＴＥＬ０１５３７−８−２２１６ ＦＡＸ０１５３７−８−２６４９
ゴーダ
※地方発送可。町内小売店、中標津空港内売店にて販売。
雪印乳業（株）中標津工場
標津郡中標津町丸山２丁目９番地
ＴＥＬ０１５３７−２−３２８１〜３ ＦＡＸ０１５３７−２−４５９０
ゴーダ
※ゴーダは工場内、中標津空港内売店、町内小売店にて限定販売。工場見学は、事前に電話で申込み。
三友牧場
標津郡中標津町字俵橋１６８６
ＴＥＬ０１５３−７８−７２００
農家チーズ
ラ・レトリなかしべつ
標津郡中標津町中標津１８４０−２
ＴＥＬ０１５３７−２−０７７７
カマンベール
網走支庁
東藻琴村
ひがしもこと乳酪館
網走郡東藻琴村４０９−１
ＴＥＬ０１５２−６６−３９５３ ＦＡＸ０１５２−６６−３９６２
カマンベール、ゴーダ、チェダー、スモーク
滝上町
工房シーサックル
紋別郡滝上町サクルー原野
ＴＥＬ０１５８２−９−４４８０
カマンベール、ゴーダ
※工房売店で直販。地方発送可。道内デパート、女満別空港内売店、新千歳空港内売店にて販売。「手づくりバター教室」などは１週間前に電話で申込み。
興部町
ノースプレインファーム（株）
紋別郡興部町北興１１６−２
ＴＥＬ０１５８８−８−２０００ ＦＡＸ０１５８８−２−４００５
ゴーダ、スモーク、ペッパー、モッツレラ
※地方発送可。さっぽろ東急などで販売。
チーズ工房アドナイ
（有）アドナイ
紋別郡興部町字興部９１４−１２
ＴＥＬ０１５８８−２−３１３３ ＦＡＸ０１５８８−２−２４５３
リコッタ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、ウォッシュタイプ、モッツァレラ、カチョカバロ
※工場にて直販。地方発送可。
（有）乳食研
紋別郡興部町春日町
ＴＥＬ０１５８８−２−２３５１
ファーメントチーズ
住所、電話番号等は、ＮＨＫ出版刊「国産ナチュラルチーズ図鑑」、東京書籍刊「北海道ナチュラルチーズ紀行」、ｗｅｂ上の情報を参考にしました。