２０００．２．２８更新
小樽ビール／（株）アレフ
住所 ００３－０８０６ 札幌市白石区菊水６条３丁目１－２６
電話 ０１１－８２３－８３０１ ＦＡＸ ０１１－８２３－８１９２
ＵＲＬ http://www.aleph-inc.co.jp/ （アレフのＨＰ）
http://www.otarubeer.com/jp （小樽ビールのＨＰ）
ブルーパブ 小樽倉庫№１
０４７－０００７ 小樽市港町５－４
電話０１３４－２１－２３２３
ＪＲ函館本線小樽駅から徒歩１３分
営業時間１１時００分から２３時（季節により変更がある）定休日なし
ビールの種類 ヘレス かすかなホップとモルトの風味のマッチしたビール。
ヴァイス（ヴァイツェン） バナナ、クローブの香りのするクリスピーなビール。
ドンケル（ミュンヒナーデュンケル） 香ばしいモルトの風味がある。
ピルスナー
シーズナルビールとしてアルトやバンベルグビール（ラオホ）などがある。
マイルドエール 小樽海鮮省で提供
ドンキーオーガニックビール ハンバーグレストランびっくりドンキーで提供
飲めるところ ブルーパブ、小樽運河ビールストリートほか
買えるところ ブルーパブ
札幌、小樽を中心に道央圏の酒販店（詳しくはＨＰ）
トピックス 世界的なビール研究家マイケル・ジャクソンの「Ｐｏｃｋｅｔ Ｂｅｅｒ Ｂｏｏｋ」で、ヘレスが星２．５個、ドンケルが星２．５個と紹介された。（星４つが最高で世界の模範となる、星３つで探しても飲む価値あり、星２つで平均以上、星１つはその地方のスタイルのビール）
あたまじゃくしからのコメント 観光シーズンはとても込んでいる。おすすめは、バナナ香のするヴァイス。小樽の地ビールの中でもっとも、本場ドイツの味である。苦みが利いており、ビールの温度は８度の適温で出してくれる。飲みやすいビールや冷え冷えのビールが飲みたい人は、ほかに行くこと。以前飲んだバンベルガースペツアルビールがとても旨かった。夜はジャズの生演奏などがあり、雰囲気が良い。もともと「びっくりドンキー」というファミリーレストランを経営している会社である。